逾三成臺灣消費者具寵物飼養經驗
逾三成臺灣消費者具寵物飼養經驗

近年因少子化及單身化等社會型態轉變,帶動寵物飼養文化興盛,臺灣寵物飼養數量穩定上升,農業部112年全國家犬貓數量調查顯示,臺灣家犬及家貓估計數量已分別高達148.1萬隻及131.1萬隻,預計今(2024)年將超越15歲以下人口。食品所於2024年進行臺灣食品消費行為變化調查,研究指出約三成五(34.

2023年3月至2024年3月臺灣豬肉產品出口量值變化
2023年3月至2024年3月臺灣豬肉產品出口量值變化

2023年3月至2024年3月臺灣豬肉產品出口量值變化

2023年3月至2024年3月臺灣豬肉產品出口對象占比
2023年3月至2024年3月臺灣豬肉產品出口對象占比

2023年3月至2024年3月臺灣豬肉產品出口對象占比

2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品出口量值變化
2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品出口量值變化

2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品出口量值變化

2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品出口對象占比
2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品出口對象占比

2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品出口對象占比

2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品進口來源占比
2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品進口來源占比

2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品進口來源占比

2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品進口量值變化
2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品進口量值變化

2023年9月至2024年9月臺灣豬肉產品進口量值變化

2027年全球穆斯林食品飲料支出將達1.89兆美元
2027年全球穆斯林食品飲料支出將達1.89兆美元

全球穆斯林旅遊指數報告指出,未來十年(2024-2034)穆斯林人口將從21.2億增至24.7億,占全球人口比例趨近三成(28.1%),地理分布以亞太地區為主,中東及北非次之,且高達七成穆斯林年齡落在40歲以下,人口紅利、年輕消費潛力成為帶動清真食品商機的關鍵驅動力。   根據《202

2023年6月至2024年6月臺灣豬肉產品出口量值變化
2023年6月至2024年6月臺灣豬肉產品出口量值變化

2023年6月至2024年6月臺灣豬肉產品出口量值變化

2023年6月至2024年6月臺灣豬肉產品出口對象占比
2023年6月至2024年6月臺灣豬肉產品出口對象占比

2023年6月至2024年6月臺灣豬肉產品出口對象占比

2022-2024年各年度第一季台灣從日本進口奶粉及粉塊量變化
2022-2024年各年度第一季台灣從日本進口奶粉及粉塊量變化

根據財政部關務署海關進出口統計資料,分析近三年Q1台灣從日本進口奶粉及粉塊數量和平均單價變化,數據顯示2022年Q1自日本進口奶粉及乳塊為496.8公噸,平均單價約每公斤198.4元,2023年Q1口量下滑至377.3公噸,但平均進口單價上漲至NT$248.4元。2024年Q1進口量則下降至243.

2022-2024年各年度第一季台灣從紐西蘭進口奶粉及粉塊量變化
2022-2024年各年度第一季台灣從紐西蘭進口奶粉及粉塊量變化

根據財政部關務署海關進出口統計資料,分析近三年Q1台灣從紐西蘭進口奶粉及粉塊數量和平均單價變化,數據顯示2022年Q1自紐西蘭進口奶粉及乳塊的量達17,232.3公噸,平均單價約每公斤114元,2023年Q1進口量下滑至14,354.9公噸,平均進口單價上漲至NT$126.7元,2024年Q1進口量

2023年6月至2024年6月臺灣豬肉產品進口來源占比
2023年6月至2024年6月臺灣豬肉產品進口來源占比

2023年6月至2024年6月臺灣豬肉產品進口來源占比

 2022-2024年各年度第一季台灣從紐西蘭進口液態乳量變化
2022-2024年各年度第一季台灣從紐西蘭進口液態乳量變化

以財政部關務署海關進出口統計資料,分析近三年第一季自紐西蘭進口之鮮乳/保久乳的數量變化,2022年Q1自紐西蘭進口的保久乳數量為2,278噸,鮮乳為1,279噸,2023年Q1保久乳呈現成長走勢鮮乳則下滑,直至2024年Q1保久乳進口量達3,317公噸,較2023年Q1成長14.1%,鮮乳為878公

 2022-2024年各年度第一季台灣從美國進口鮮乳量變化
2022-2024年各年度第一季台灣從美國進口鮮乳量變化

根據財政部關務署海關進出口統計資料分析美國進口鮮乳數量及平均單價變化, 資料顯示2022年Q1因疫情影響航運問題尚未排除,使來自美國的進口鮮乳數量為近三年同期最低平均單價最高,2023年Q1可見航運排問題排除,進口量與單價有回穩之勢,2024年Q1台灣鮮乳市場需求轉弱加上美國面臨禽流感等因素,呈現價

2023年3月至2024年3月臺灣豬肉產品進口量值變化
2023年3月至2024年3月臺灣豬肉產品進口量值變化

2023年3月至2024年3月臺灣豬肉產品進口量值變化

2023年3月至2024年3月臺灣豬肉產品進口來源占比
2023年3月至2024年3月臺灣豬肉產品進口來源占比

據財政部關務署進出口統計顯示,2024年3月臺灣豬肉產品進口量總計達10,349公噸,進口來源以加拿大(41.4%)為主,其次為西班牙(19.4%)、美國(9.4%)等。與上月(2024年2月)相比我國整體進口量大幅上升(+50.3%),與上年度同期(2023年3月)相比則略微下降(-4.0%),其

2012-2022年飲料及動植物奶新產品數量變化
2012-2022年飲料及動植物奶新產品數量變化

飲料與動植物奶在市場上蓬勃發展,透過每一年的新產品新數量調查,可以發現飲料基本上每年新品數量都是位居第一,但成長與下降的幅度變動較劇烈,在2022年,飲料的新品數量下滑到195支商品;反觀動物奶,受近年優格投入廠商增加產品創新活潑,此外保久乳因消費者疫後習慣延續商機促進新品推出,相關因素帶動動物奶新

超過35%臺灣消費者對日韓泰風味豬肉調理食品具嚐鮮意願
超過35%臺灣消費者對日韓泰風味豬肉調理食品具嚐鮮意願

臺式風味深得青睞 異國風味帶動增長 針對豬肉調理食品風味偏好,以台式(93.9%)擁有最高的食用普及率及嚐鮮意願(66.9%),為市售產品受眾及接受度最廣的口味類型。近年新冠疫情帶動便利備餐的調理食品在消費接受度上有明顯的提升,人氣餐廳聯名、星級飯店聯名、網紅聯名成為常態,各式風味類型的調理食品呈

2019-2023年臺灣寵物食品進口變化
2019-2023年臺灣寵物食品進口變化

近年隨著家庭結構變化,不僅寵物飼養量增,並且漸漸成為家庭成員的一份子,寵物食品需求擴大。根據財政部關務署海關進出口統計顯示,近5年寵物食品進口呈現增長走勢,雖然2023年進口量約7.5萬公噸,略有減少,但進口金額持續上揚,達新台幣82億元,平均進口單價亦達每公斤109.4元,雙雙創歷年新高,顯示產品

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