FoodVision Weekly (20211101-1107)
國內動態
*AI科技協助判斷木瓜成熟度
*AIoT式能源管理系統可年省近億電費
*農委會編百億預算迎戰氣候變遷
國外動態
*日本森永乳業推出能提升記憶力的優酪乳
*已有三成英國人選擇植物奶作為主要乳品來源
*美國新創FYTO透過浮萍種植系統讓飼料達到負碳排放
*英國與歐盟首推生態標章系統評估環境衝擊

FoodVision Weekly (20211108-1114)
國內動態
*FNI醇品植物飲提供長者飲食新選擇
*臺灣首創自製發酵奶油初登場
*農委會重新允許再生稻繳交公糧
國外動態
*日本全家超商自動補貨機器人上線服役
*歐盟2022年將禁口香糖常用添加物二氧化鈦E171使用
*愛沙尼亞新創利用酵母發酵技術產出牛奶蛋白
*中國大陸光明乳業搶攻女性健康市場

FoodVision Weekly (20211115-1121)
國內動態
*蒜農手腕健康救星國產磨根機發佈
*虎尾糖廠研發出三溫糖將發表上市
*保健食品業者新技術提高膳食營養品吸收效果
國外動態
*荷蘭Orbisk推出食物浪費識別系統
*口香糖使用人心果樹樹液解決分解問題
*歐盟計畫提出禁止森林砍伐地區的食品進口
*芬蘭Solar foods利用電力與空氣培養微生物製成蛋白質

FoodVision Weekly (20211122-1128)
國內動態
*臺糖推動產銷履歷蔗糖首度上市
*區塊鏈業者協助農食產業數位轉型
*黑沃咖啡研發AI自動販賣機賣咖啡
國外動態
*中國大陸利用餐飲機器人助冬奧防疫
*日本成功使用小型無人機送達餐點
*甜食與飲料減量幫助減少溫室氣體排放
*雀巢在中國大陸建立碳中和牧場發展再生農業

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