FoodVision Weekly (20230102-0108)
國內動態
*國稅局提醒觀光工廠試飲須注意申報貨物稅
*食品相關業者動向
*特色新品發展
國外動態
*法國實施終止絞碎無法生蛋小公雞的新規
*中國大陸制定特醫食品標識指南
*法國酒企及餐廳投入無酒精飲料市場
*中國大陸零糖新品動向
*國稅局提醒觀光工廠試飲須注意申報貨物稅
*食品相關業者動向
*特色新品發展
國外動態
*法國實施終止絞碎無法生蛋小公雞的新規
*中國大陸制定特醫食品標識指南
*法國酒企及餐廳投入無酒精飲料市場
*中國大陸零糖新品動向
FoodVision Weekly (20230109-0115)
國內動態
*食品相關法規變化
*食品業者預測2023年景氣穩中向好
*餐飲業引入日韓餐點搶佔疫後市場
國外動態
*歐盟「森林砍伐法規」影響全球棕油供應
*英國擴大禁用一次性塑膠
*中國大陸優然牧業與乳品專家合作研發飼料營養技術
*雀巢2023年將在中國大陸推出超過200項新品
*食品相關法規變化
*食品業者預測2023年景氣穩中向好
*餐飲業引入日韓餐點搶佔疫後市場
國外動態
*歐盟「森林砍伐法規」影響全球棕油供應
*英國擴大禁用一次性塑膠
*中國大陸優然牧業與乳品專家合作研發飼料營養技術
*雀巢2023年將在中國大陸推出超過200項新品
FoodVision Weekly (20230116-0129)
國內動態
*農委會公布食農教育計畫研提機制
*食品與餐飲業掀漲價潮
*物流服務發展動向
國外動態
*日本食品業改使用國產食材以穩定生產
*新興食品原料助力產品創新
*中國大陸將玉米稈副產物製成澱粉及蛋白
*Subway傳考量出售公司所有權
*農委會公布食農教育計畫研提機制
*食品與餐飲業掀漲價潮
*物流服務發展動向
國外動態
*日本食品業改使用國產食材以穩定生產
*新興食品原料助力產品創新
*中國大陸將玉米稈副產物製成澱粉及蛋白
*Subway傳考量出售公司所有權
FoodVision Weekly (20230501-0507)
國內動態
*食藥署預告修正「美國及加拿大牛肉及其產品進口規定」
*泰山取得街口支付股權加速數位轉型
*全聯擴大銷售熱便當的門市數量
國外動態
*澳洲乳品業籲政府確保動植物奶公平行銷
*蘇丹衝突影響阿拉伯膠出口及碳酸飲料生產
*澳洲新創使用豬耳朵細胞培養豬肉
*中國大陸大力推動反食物浪費的法規及行動
*食藥署預告修正「美國及加拿大牛肉及其產品進口規定」
*泰山取得街口支付股權加速數位轉型
*全聯擴大銷售熱便當的門市數量
國外動態
*澳洲乳品業籲政府確保動植物奶公平行銷
*蘇丹衝突影響阿拉伯膠出口及碳酸飲料生產
*澳洲新創使用豬耳朵細胞培養豬肉
*中國大陸大力推動反食物浪費的法規及行動
FoodVision Weekly (20230508-0514)
國內動態
*農試所應用黃豆和菇類開發全天然營養來源系列新品
*學校團隊投入餐食及配送科技創新
*臺灣新創打造遠端數位看板管理服務
國外動態
*歐盟禁止使用新菸鹼農藥衝擊珍珠糖生產
*日本研發能吸收二氧化碳的自動販賣機
*美國使用蠶絲蛋白製成自動變色提示食物變質的薄膜
*美國UberEat推出使用循環容器的外送服務
*農試所應用黃豆和菇類開發全天然營養來源系列新品
*學校團隊投入餐食及配送科技創新
*臺灣新創打造遠端數位看板管理服務
國外動態
*歐盟禁止使用新菸鹼農藥衝擊珍珠糖生產
*日本研發能吸收二氧化碳的自動販賣機
*美國使用蠶絲蛋白製成自動變色提示食物變質的薄膜
*美國UberEat推出使用循環容器的外送服務
FoodVision Weekly (20230515-0521)
國內動態
*農委會2023年8月起升格農業部
*畜試所輔導農副產物飼料調製與使用
*臺灣新創推出咖啡凍乾塊創新便利體驗
國外動態
*德國新創使用燕麥研發不含可可的巧克力
*法國Telmont開發重量較輕的環保香檳瓶
*義大利技術研究院研發可食用電池
*美國擬統一有效期限標示以減少食物浪費
*農委會2023年8月起升格農業部
*畜試所輔導農副產物飼料調製與使用
*臺灣新創推出咖啡凍乾塊創新便利體驗
國外動態
*德國新創使用燕麥研發不含可可的巧克力
*法國Telmont開發重量較輕的環保香檳瓶
*義大利技術研究院研發可食用電池
*美國擬統一有效期限標示以減少食物浪費
FoodVision Weekly (20230522-0528)
國內動態
*農委會預告《動物保護法》修正草案
*抗凍肽冷凍技術解決食品冷凍變質問題
*零售業者持續推展環境永續作為
國外動態
*巴西農業部宣布進入動物衛生緊急狀態應對禽流感
*印度乳價因疫病及市場需求而飆升
*泰國使用大麻二酚製成可食用保鮮塗層
*中國大陸優酪乳因健康訴求受消費者青睞
*農委會預告《動物保護法》修正草案
*抗凍肽冷凍技術解決食品冷凍變質問題
*零售業者持續推展環境永續作為
國外動態
*巴西農業部宣布進入動物衛生緊急狀態應對禽流感
*印度乳價因疫病及市場需求而飆升
*泰國使用大麻二酚製成可食用保鮮塗層
*中國大陸優酪乳因健康訴求受消費者青睞