FoodVision Weekly (20220228-0306)
國內動態
*大成買地擴廠拚創收
*疫情衝擊統一超2021年獲利寫六年低點
*王品「12MINI快煮鍋」迎宅商機開外帶外送新店型
國外動態
*伊利集團開創中國大陸首個「零碳工廠」
*日本推出使用微波爐料理的中華冷麵
*Kroger與Impossible Foods合作創造品牌替代肉
*Alphabet旗下Wing與澳洲Coles合作無人機送貨
*大成買地擴廠拚創收
*疫情衝擊統一超2021年獲利寫六年低點
*王品「12MINI快煮鍋」迎宅商機開外帶外送新店型
國外動態
*伊利集團開創中國大陸首個「零碳工廠」
*日本推出使用微波爐料理的中華冷麵
*Kroger與Impossible Foods合作創造品牌替代肉
*Alphabet旗下Wing與澳洲Coles合作無人機送貨
FoodVision Weekly (20220307-0313)
國內動態
*食藥署提出食品添加物新制
*摩斯漢堡新設萬坪食品加工廠
*零售業積極布局搶疫後宅配網購商機
國外動態
*荷蘭新創培育出新品種羅勒於垂直農場種植
*美國新創以微生物發酵開發魷魚替代品
*美國新創Lypid推新植物油助植物性蛋白呈現脂肪樣態
*美國新創Swiftly進行實體食品店數位化
*食藥署提出食品添加物新制
*摩斯漢堡新設萬坪食品加工廠
*零售業積極布局搶疫後宅配網購商機
國外動態
*荷蘭新創培育出新品種羅勒於垂直農場種植
*美國新創以微生物發酵開發魷魚替代品
*美國新創Lypid推新植物油助植物性蛋白呈現脂肪樣態
*美國新創Swiftly進行實體食品店數位化
FoodVision Weekly (20220314-0320)
國內動態
*衛福部公告訂定蘆薈原料使用限制及標示規定
*小孢子靈芝類球蛋白核准列非傳統食品原料
*2022年7月起使用「注脂肉」必須明確標示
*達邦蛋白開發植物性血漿新品作為飼料原料
*大江生醫進軍寵物食品力挺創新
*宏碁設飲料子公司推益生菌產品
國外動態
*俄烏戰爭衝擊全球食品供應
*美國禽流感影響臺灣雞肉進口
*新加坡興建亞洲首座植物蛋白製造廠
*中國大陸發現乾酪乳桿菌改善肥胖機制
*衛福部公告訂定蘆薈原料使用限制及標示規定
*小孢子靈芝類球蛋白核准列非傳統食品原料
*2022年7月起使用「注脂肉」必須明確標示
*達邦蛋白開發植物性血漿新品作為飼料原料
*大江生醫進軍寵物食品力挺創新
*宏碁設飲料子公司推益生菌產品
國外動態
*俄烏戰爭衝擊全球食品供應
*美國禽流感影響臺灣雞肉進口
*新加坡興建亞洲首座植物蛋白製造廠
*中國大陸發現乾酪乳桿菌改善肥胖機制
FoodVision Weekly (20220321-0327)
國內動態
*企業推展循環經濟新作為
*食品業者開展2022年新布局
*家樂福續拚展店搶攻高端市場
國外動態
*路易達孚在巴西製造安裝橙汁儲存罐
*Beyond Meat攜手百事推出無肉肉乾
*日本可口可樂推出無瓶裝氣泡水販賣機
*日本全日空提高飛機餐環保程度
*企業推展循環經濟新作為
*食品業者開展2022年新布局
*家樂福續拚展店搶攻高端市場
國外動態
*路易達孚在巴西製造安裝橙汁儲存罐
*Beyond Meat攜手百事推出無肉肉乾
*日本可口可樂推出無瓶裝氣泡水販賣機
*日本全日空提高飛機餐環保程度