FoodVision Weekly (20211227-0102)
國內動態
*全聯與全家進行行動支付結盟拓展消費版圖
*全家首創認養牧場支持在地農業
*麥當勞餐券藉疫情首登momo購物網熱銷商品榜
國外動態
*中國大陸擴產黃豆力圖糧食自給
*法國立法漸禁蔬果使用塑膠包裝
*中國大陸盤點2021年消費數據發現銀髮經濟崛起
*日本龜甲萬推出掛耳高湯飲品系列
*全聯與全家進行行動支付結盟拓展消費版圖
*全家首創認養牧場支持在地農業
*麥當勞餐券藉疫情首登momo購物網熱銷商品榜
國外動態
*中國大陸擴產黃豆力圖糧食自給
*法國立法漸禁蔬果使用塑膠包裝
*中國大陸盤點2021年消費數據發現銀髮經濟崛起
*日本龜甲萬推出掛耳高湯飲品系列
FoodVision Weekly (20220103-0109)
國內動態
*阿舍食品使用大米蛋白首創全臺第一支植物蛋產品
*工研院推出智慧蔬果農藥檢測器使農藥無所遁形
*六角日出茶太跨足元宇宙推出限量NFT
國外動態
*美國食品標示新法規統一各州標籤格式
*美國沃爾瑪擴張雜貨配送服務增聘司機
*美國AI自助沙拉吧最佳化餐點品項管理
*英國肥料上漲將影響作物生產力
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*工研院推出智慧蔬果農藥檢測器使農藥無所遁形
*六角日出茶太跨足元宇宙推出限量NFT
國外動態
*美國食品標示新法規統一各州標籤格式
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*美國AI自助沙拉吧最佳化餐點品項管理
*英國肥料上漲將影響作物生產力
FoodVision Weekly (20220110-0116)
國內動態
*環保署推動免費借循環杯法規減廢
*黑松攜手動物園打造自動販賣機AR互動遊戲
*善用地球電場加上電磁保鮮技術延長蔬果保鮮期
國外動態
*日本VR技術讓大腦直接產生味覺
*荷蘭新創提出向日葵種子作為植物替代新選擇
*英國超巿牛奶效期標示改為最佳賞味期
*日本西洋情人節展現臺灣食品熱潮
*環保署推動免費借循環杯法規減廢
*黑松攜手動物園打造自動販賣機AR互動遊戲
*善用地球電場加上電磁保鮮技術延長蔬果保鮮期
國外動態
*日本VR技術讓大腦直接產生味覺
*荷蘭新創提出向日葵種子作為植物替代新選擇
*英國超巿牛奶效期標示改為最佳賞味期
*日本西洋情人節展現臺灣食品熱潮
FoodVision Weekly (20220117-0123)
國內動態
*茶改場製茶技術應用於蔬果開發可沖泡蔬菜粉
*RÒUST BY T-HAM肉廚房新概念搶攻疫後商機
*佳格針對年輕族群拓展新市場
國外動態
*日本推出昆蟲食品自動販賣機
*日本無印良品開始販售生鮮食品
*以色列用基因編輯技術讓萵苣維生素C增加8倍
*韓流推廣韓國文化提升韓式辣椒醬出口
*茶改場製茶技術應用於蔬果開發可沖泡蔬菜粉
*RÒUST BY T-HAM肉廚房新概念搶攻疫後商機
*佳格針對年輕族群拓展新市場
國外動態
*日本推出昆蟲食品自動販賣機
*日本無印良品開始販售生鮮食品
*以色列用基因編輯技術讓萵苣維生素C增加8倍
*韓流推廣韓國文化提升韓式辣椒醬出口
FoodVision Weekly (20220124-0130)
國內動態
*臺北市環保局餐飲店面空污管制上路
*全聯透過食品加工及行銷協助鳳梨釋迦轉內銷
*7-ELEVEN推即煮生鮮魚產搶宅家自煮商機
國外動態
*中國大陸麥當勞推香菜冰炫風挑戰消費者味覺
*英國新創利用海藻推零過敏原醬油
*蠶絲作為保鮮的食用塗層減少食物浪費
*日本餐飲業者紛紛規劃立足香港後進駐中國大陸
*臺北市環保局餐飲店面空污管制上路
*全聯透過食品加工及行銷協助鳳梨釋迦轉內銷
*7-ELEVEN推即煮生鮮魚產搶宅家自煮商機
國外動態
*中國大陸麥當勞推香菜冰炫風挑戰消費者味覺
*英國新創利用海藻推零過敏原醬油
*蠶絲作為保鮮的食用塗層減少食物浪費
*日本餐飲業者紛紛規劃立足香港後進駐中國大陸