FoodVision Weekly (20240129-0204)
國內動態
*食藥署強化管理宣稱療效的食品廣告
*食品包裝業者於中國大陸布局動向
*零售通路業者近期動向
國外動態
*瑞士規定出售烘焙食品須註明原料產地
*中國大陸宣布2024年將完善液態乳標準
*以色列新創開發人造鰻魚肉
*中國大陸建立咖啡發酵專用微生物菌種資源庫
*食藥署強化管理宣稱療效的食品廣告
*食品包裝業者於中國大陸布局動向
*零售通路業者近期動向
國外動態
*瑞士規定出售烘焙食品須註明原料產地
*中國大陸宣布2024年將完善液態乳標準
*以色列新創開發人造鰻魚肉
*中國大陸建立咖啡發酵專用微生物菌種資源庫
FoodVision Weekly (20240205-0211)
國內動態
*高雄農業局輔導農民申請碳足跡標章
*茶改場再利用紅茶茶渣開發保養品原料
*順天堂透過工廠溫室氣體盤查落實企業永續
國外動態
*義大利批准販售供人食用的蟋蟀麵粉
*韓國開發添加動物細胞的人造米
*美國豬肉利潤率降至歷史最低水平
*可可受氣候及病蟲害影響巧克力供應緊縮
*高雄農業局輔導農民申請碳足跡標章
*茶改場再利用紅茶茶渣開發保養品原料
*順天堂透過工廠溫室氣體盤查落實企業永續
國外動態
*義大利批准販售供人食用的蟋蟀麵粉
*韓國開發添加動物細胞的人造米
*美國豬肉利潤率降至歷史最低水平
*可可受氣候及病蟲害影響巧克力供應緊縮