PowerCap新技術 PowerCaps 技術使大小型飲品業者能快速受到消費者的喜愛。PowerCaps生產部經理Derek Hopkins提到“該公司的瓶蓋不僅朝向輕量化設計，並且能充填最少的調配料以達到最大有效釋放量的效果，同時確保Caps能應用於目前最常被使用且規模最大的26.7公

Medea vodka高科技酒瓶    資通訊技術逐漸應用到食品飲料產品上，Medea vodkaru預計於今(2012)年暑假期間，推出結合新科技的包裝。該產品於酒瓶上附有2.4英吋的液晶螢幕，並且具有內建影片和照片。消費者也可利用這個可充電的1G USB上傳任何想要

FRS離開百事系統 並和L.A. Libations建立合作關係今年(2012)運動和營養品牌的FRS已宣布與百事公司的終止交易，轉而和L.A. Libations建立合作關係並加入其分銷機構。FRS的離開並和LA合作將使得FRS品牌取得更多銷售途徑。Sweat、Stepper便是成功的例子，該公司

購買濃縮汁製作柳橙汁的消費者對價格非常敏感根據Dow Jones指出，由於美國對於濃縮橙汁製成果汁的消費顯著下滑，導致至2012年7月7日為止的一年期與上年同期比較，濃縮橙汁製品銷售量下降5.4％，營收減少0.6％。佛羅里達州柑橘部(Florida Department of Citrus FDC)

運動飲料與蛋白飲料已合而為一運動飲料(sport drink)和蛋白飲料(portein drink)過去被區分成不同品類，現在已經整合成更周延的運動飲料範疇，Euromonitor公司分析師Richard Haffner指出，其驅動力來自消費者對於有效配方需求增加，近期運動飲品種類的發展朝向針對重

腎結石形成可能與重度飲用冰茶有關研究指出，腎結石的形成可能與消費者喝大量冰茶飲料有關，尤其對於容易疼痛的潛在患者而言，將提高腎結石風險。冰茶中含有高濃度的草酸，是導致腎結石形成的關鍵化學物質之一。John Milner醫生警告說：「儘管冰茶在夏天特別受歡迎，但是它會加速易形成腎結石的高風險族群病情惡

茶飲在歐美市場的崛起茶類飲品隨著消費者對健康和保健的重視，並且在許多新品牌推出後開始成長。即飲茶RTD(ready to drink)尤其為此類別中炙手可熱的產品。根據Euromonitor International，2011年到2012年RTD在美國的總銷售額成長7％。研究公司表示，2012年一

娃哈哈公司和英國Nottingham大學結為合作夥伴娃哈哈公司在中國29個省份中擁有60個生產基地，員工30,000人，在過去的14年，一直是中國飲料行業的市場領導者。與英國諾丁漢大學(UK’s Nottingham University)簽署一項研究和發展的合作協議，涉及的領域包括生物能源，食品技

APPE於波蘭新設的PET工廠將於2013年1月正式營運飲料包裝巨頭APPE表示，於波蘭新設的PET工廠將於2013年1月正式量產可望在不久的將來增加一倍的生產能力。新工廠設在波蘭南部Katowice附近的Tychy，在其地理位置具有接近原物料供應處及擴大產線潛力的特色。公司未來五年發展計劃，預計在

百事公司和Ocean Spray策略聯盟，進軍拉丁美洲自從2006年Ocean Spray個人包裝(single-serve)果汁及果汁飲料進入百事裝瓶系統以來，百事公司和Ocean Spray在美國擁有良好的企業合作關係。百事公司和海洋噴霧(Ocean Spray)宣布結成策略聯盟，並進軍拉丁美洲

可口可樂將推出FUZE新產品由於2012年底可口可樂公司與雀巢公司雀巢茶(Nestea)的行銷授權合作將到期，屆時雀巢茶(Nestea)品牌系列產品行銷將交回Nestle Waters North America公司 (NWNA)，因此可口可樂公司推出FUZE品牌的茶類飲料和果汁飲料以因應之。今(2

可口可樂包裝採用BRC回收標誌 可口可樂企業Coca-Cola Enterprises（CCE）表示，英國零售商協會British Retail Consortium（BRC）同意該公司在外包裝附上回收標籤，以提供消費者了解政府所回收的包裝材料。BRC表示附上回收標籤在外包裝上將能減少塑膠瓶出現

可口可樂公司跨入乳品業務可口可樂公司於墨西哥最大瓶裝廠Coca-Cola FEMSA，繼2011年3月與巴拿馬乳品公司Grupo Industries Lacteasr進行第一次與乳品廠策略聯盟之後，再接再勵，於今(2012)年6月透過其投資的果汁公司Jugos del Valle購併墨西哥乳品企業

KHS 利用充填的排放系統減少氣泡產生KHS(國際機械設備製造商，主要生產飲料、食品和非食品行業的充填和包裝系統)推出新的排放系統，以減少在兩部機器管柱中的氣泡。Innofill Glass DNRT平台，其設計重點包括產線運輸的便利性、衛生清潔的設計(例如使用某種材質，減少髒污附著)、減少能量消耗

Grass Roots 將投資7千萬美元在SK Energy品牌 SK Energy公司日前和Grass Roots Beverage簽署一個新的分銷協議。Grass Roots是DNA Brands創始公司，其飲料品牌包含DNA Energy 能量飲料、C2O椰子水、New Leaf、l

Glanbia併購ASI 搶進液態飲品市場Glanbia公司以6000萬美元併購美國飲料業者Aseptic Solutions公司(ASI)，以加速其乳清蛋白(whey protein)業務之成長。ASI為產銷具營養特色飲品的公司，包括維生素飲品(vitamin shot)、蛋白奶昔(protein

Gatorade原任總裁離職，百事可樂選出新總裁Sarah Robb O’Hagan，前任百事的Gatorade業務領導者，已經離開公司並成為Equinox Holdings公司的主席。O’Hagan曾是Gatorade和PepsiCo的全球運動營養集團總裁。自2011年起，前兩年擔任品牌的營銷主管

DPS強調Dr Pepper TEN銷售量將繼續成長DPS(Dr Pepper Snapple Group)以TEN代表產品熱量為10卡路里，並於Columbus、Ohio、Des Moines、lowa及Central Pennsylvania，透過7UP TEN、A&W TEN、Cana

2012年美國果蔬汁市場發展 芝加哥Mintel飲品分析師Sarah Theodore在今年一月提到” 消費者會選擇購買果汁的主要原因之一是因為它比較健康，對身體比較有幫助，例如許多果汁品牌以不添加糖分或是強化維生素和礦物質等營養素。”根據Mintel2011年一月的果汁報告表示”大約有一