食譜經濟新浪潮:演化、創新與生態變革
2023-12-29
2022年3月全家便利商店第一個推出可購式食譜,2023年7-8月全聯和家樂福跟進布局。食譜的演變反映技術進步及消費者需求變化。過去,市場上難以找到能夠提供食譜搜尋、食材購買和家電烹飪的一站式服務,如今已成現實。食譜不再是單一烹飪指南,而是融合科技提供更加個性化和高效的生活方式體驗。食譜成為連接不同行業的核心元素,同時也是對食品零售和消費習慣的探索。
執行編輯:劉宜叡
編輯委員:王素梅、劉宜叡、程彥諄
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